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Os departamentos de saúde da cidade de Houston e do condado vizinho de Harris relataram um total de 34 casos confirmados de ciclosporíase, uma doença intestinal associada a produtos crus não lavados.
De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), a ciclosporíase é causada pela ingestão de ciclospora, um parasita que às vezes pode ser encontrado em produtos crus e não lavados. Geralmente não é fatal, mas pode causar evacuações “explosivas”, de acordo com o CDC.
O CDC relatou pelo menos 145 casos em todo o país. Nenhuma morte foi relatada.
De acordo com a Saúde Pública do Condado de Harris (HCPH), os 18 casos no condado representam o número total notificado desde o início do ano.
“Este número é maior do que o normal para esta época do ano”, disse um porta-voz do HCPH em comunicado. “No Texas, os casos de ciclosporíase normalmente aumentam sazonalmente de abril a agosto, com os sintomas geralmente aparecendo dentro de dois a 14 dias após a exposição.
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O Departamento de Saúde de Houston relatou 16 casos de ciclosporíase na cidade, de acordo com comunicado da cidade na quarta-feira.
O Departamento de Saúde de Houston afirma que não houve aumento de casos este ano.
“Não identificamos uma tendência crescente este ano na região do condado de Houston-Harris em comparação com os últimos anos”, disse a Dra. Theresa Tran, diretora do Departamento de Saúde de Houston, em um comunicado. “Não encontrámos uma fonte comum para os nossos casos ou qualquer ligação entre os nossos casos locais e outros casos em todo o condado; as nossas investigações continuarão durante todo o verão”.
De acordo com o departamento de saúde do condado, a maioria das pessoas com ciclospora se recupera “sem efeitos significativos para a saúde”.
Ambos os departamentos locais concordam que lavar bem as mãos com água e sabão é fundamental para prevenir a ciclosporíase.
O HCPH também recomenda refrigerar “frutas e vegetais cortados, descascados ou cozidos o mais rápido possível” dentro de duas horas e lavar todas as tábuas de corte, utensílios e superfícies.
Tran disse que os casos confirmados na cidade deveriam ser relatados ao Departamento de Saúde de Houston.
“Os residentes de Houston e os prestadores de cuidados de saúde que têm infecções por ciclosporíase confirmadas em laboratório podem visitar o site do Departamento de Saúde de Houston para enviar um formulário de reclamação de doenças transmitidas por alimentos, que auxilia em nossas investigações”, disse Tran em seu comunicado.