Os restaurantes que mais aceitam cães em Hong Kong relaxam as restrições gastronômicas na cidade


Os donos de cães de Hong Kong e seus amigos de quatro patas conquistaram novas liberdades depois que a cidade afrouxou uma regra de décadas, permitindo que animais de estimação se juntassem aos seus canis.

Desde 1994, apenas cães-guia e aqueles que desempenham funções legais são permitidos em restaurantes sob a regulamentação da praça de alimentação estadual. Mas uma mudança política destinada a promover uma cultura amiga dos animais de estimação entrou em vigor na quinta-feira, abrangendo mais de 900 restaurantes aprovados na primeira fase da medida.

É o mais recente passo da cidade na construção de uma sociedade animal. Hong Kong está agora a permitir cuidados em algumas rotas de ferry e em alguns comboios do metro que servem zonas rurais, e a permitir que os hospitais públicos permitam visitas de cuidados paliativos aos pacientes.

De acordo com o governo, mais de 24 mil domicílios na cidade mantêm mais de 40 mil cães e gatos de estimação, e cerca de 9% dos domicílios da cidade.

Kelvin Chan, proprietário do Wan Land Cafe, está preso nos fundos de um café, apontando que cães são legais em locais de festas em Hong Kong em 9 de julho de 2026. | Crédito da foto: AP

No Wan Land Cafe, o proprietário Kelvin Chan orgulhosamente colocou um cartaz dizendo que seu estabelecimento pode aceitar cães. Anteriormente, os cães só eram permitidos na área externa, tornando os animais difíceis no verão quente e úmido de Hong Kong.

Chan não acredita que a nova política trará um aumento nos negócios, mas, como dono de um cachorro, ele espera que isso torne a empresa mais amigável. Ele observou que, embora os amantes de cães aceitem a mudança, ela pode ser um desafio para aqueles que não estão acostumados a comer com cães por perto.

Ele espera que os donos responsáveis ​​de animais de estimação em restaurantes e outros espaços públicos acabem por ajudar os não amantes de animais de estimação a abraçar a ideia e a compreender que o cuidado inclusivo é um movimento progressista.

“Isso pode acontecer em nossas vidas”, disse ele.

Franco Li, frequentador assíduo do evento, disse que seu Shiba, chamado Piku, está feliz por ter um novo complexo de estilo de vida que lhe permite se relacionar com Li na mesa de jantar e brincar com outros amigos caninos.

“Este é um grande passo em direção ao nível civil”, disse Li, segurando Piku nos braços.

Para se preparar para a mudança, alguns donos de cães cuidaram de seus animais de estimação no “rótulo do laboratório de alimentação de cães”.

Um cachorro fica ao lado de uma mesa de jantar dentro do Wan Land Cafe em 9 de julho de 2026. | Crédito da foto: AP

Heyton Lee, treinador de cães há 19 anos, estava extremamente ocupado antes da nova medida. Seu programa de duas horas que simulava o ambiente de um restaurante começou com donos de cães andando pelo restaurante para incentivar seus animais de estimação a permanecerem calmos e não ficarem muito entusiasmados ao verem seus amigos caninos.

Lee também demonstrou alguns sinais manuais que eram comumente usados ​​para instruir os cães a se comunicarem. O objetivo principal era ensinar os cães a terem calma e mostrar-lhes como participar da sociedade humana. Por exemplo, ajudar as pessoas a compreenderem que, quando passam por elas, não têm a intenção de chutá-las, disse ele.

“Se o cachorro estiver em casa, quando sair, pode ficar assustado. Embora seja justo que as pessoas queiram tocá-los, as pessoas não querem fazer isso”, disse ele.

De acordo com a nova medida, os cães devem ser mantidos com coleira de no máximo 1,5 metros (5 pés), que deve ser segurada por um adulto ou amarrada a um acessório. Os cães também devem evitar comer alimentos diretamente de utensílios humanos reutilizáveis.

Os cães são considerados “lutadores” pelos padrões governamentais e não são permitidos de forma alguma.

Os restaurantes não podem preparar comida para cães, mas podem oferecer alimentos pré-embalados aos animais de estimação.

Muitos restaurantes também estão se preparando para receber seus clientes frenéticos, e alguns deles esperam aumentar sua renda.

O Old Fung Teahouse, um restaurante sofisticado e escuro, investiu mais de 10 mil dólares de Hong Kong (US$ 1.276) na preparação, instalando um purificador de ar e divisórias simples para separar o espaço das mesas que atendem os donos de animais de estimação. Ele também precisa de um quintal e um cortador de grama. Seus operadores esperam que a abertura dos cães leve a um aumento de 15% nos negócios.

Ma Ke, um turista da China continental, ficou satisfeito com o tratamento do novo padrão do restaurante.

“Ao separar a área para cães e proprietários, este restaurante gere bem o negócio, porque é mais fácil para os clientes que não estão habituados a cães aceitarem o negócio”, disse.

publicado – 10 de julho de 2026 13h16 IST.



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