Quando admiramos um tomateiro feliz, flores coloridas ou uma abóbora frutífera, vemos apenas metade da planta. Escondido sob o solo, o sistema radicular fornece constantemente água, nutrientes e energia para permitir o crescimento da planta.
Embora muitos problemas de jardinagem sejam detectados pela primeira vez nas folhas e caules acima do solo, a causa subjacente muitas vezes começa no solo muito antes de os sintomas aparecerem.
As raízes fazem mais pelas plantas do que as âncoras no solo. A sua principal função é absorver água e nutrientes necessários ao crescimento, mas também armazenam hidratos de carbono que fornecem nutrientes para o crescimento futuro, hormonas que influenciam as folhas e os rebentos e detectam alterações na humidade do solo, nutrientes e condições físicas.
As raízes também formam associações benéficas com bactérias e fungos que melhoram a capacidade da planta de absorver água e nutrientes.
Embora as raízes estejam escondidas sob o solo, elas estão em constante comunicação com o resto da planta. Quando o solo começa a secar, as raízes detectam a mudança e enviam sinais químicos às folhas. Esses sinais fazem com que pequenos poros chamados estômatos se fechem, reduzindo a perda de água e ajudando a planta a conservar a umidade durante a seca.
As raízes das plantas exploram constantemente o solo em busca de água, nutrientes e oxigênio. Muitas ilustrações mostram as raízes crescendo diretamente sob o caule, mas na realidade as plantas muitas vezes se espalham muito além da copa.
Os sistemas radiculares são frequentemente incluídos onde crescem profundamente. As profundidades mostradas abaixo representam plantas saudáveis crescendo em condições adequadas, mas vários fatores podem limitar o desenvolvimento das raízes.
A textura do solo, a compactação, a disponibilidade de água, a variedade e a temperatura do solo influenciam o modo como as raízes crescem. É difícil para as raízes penetrarem no solo compactado. A rega frequente incentiva as raízes superficiais a permanecerem perto da superfície do solo para explorar as camadas mais profundas. Solos frios ou muito quentes também podem retardar o crescimento das raízes, enquanto solos saudáveis, ricos em matéria orgânica, permitem que as raízes se espalhem mais amplamente.
O fertilizante fornece nutrientes principalmente através das raízes, não das folhas.
O fertilizante é colocado no solo para que o sistema radicular absorva o nutriente e o transporte por toda a planta. Se as raízes estiverem doentes ou incapazes de crescer no solo, a planta não poderá utilizar esses nutrientes, não importa quanto fertilizante seja aplicado.
Incentivar sistemas radiculares profundos e saudáveis é uma das melhores maneiras de um jardineiro melhorar a saúde das plantas. As plantas com sistemas radiculares maiores são geralmente melhores na resistência à seca, no acesso aos nutrientes e na recuperação do stress ambiental. Práticas como regar profundamente, mas com menos frequência, evitar a compactação do solo e adicionar matéria orgânica estimulam um crescimento mais forte das raízes.
Folhas, flores e vegetais saudáveis não começam acima do solo; eles começam abaixo. Ao cuidar do solo e ao incentivar o crescimento saudável das raízes, os agricultores criam plantas mais fortes, mais bem equipadas para resistir à seca, ao stress e à produção de colheitas abundantes durante a estação de crescimento.
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